gram flour n (also besan, chick-pea flour) бұршақ ұны ¨Gram flour is a staple ingredient in Indian cooking. – Бұршақ ұны үнді/Индия тамағында көп кездеседі. ¨Gram flour has a slightly nutty taste. – Бұршақ ұнының аздаған бұршақ дәмі бар.