poultry [ˈpəʊltri] n 1. (еті үшін бағатын) құс (м.: тауық, үйрек, қаз, тб) to keep poultry – құс өсіру poultry farming – құс шаруашылығы He rears rabbits and poultry in the garden. – Ол бағында қоян мен құс өсіреді. 2.құс еті Eat plenty of fish and poultry. – Балық пен құсты көп жеу. a wine that goes well with fish and poultry dishes – балық және құспен жақсы ішілетін шарап