steak [steɪk] n 1. (also less frequent beefsteak) стейк, бифштекс (жақсы еттің қалың тілімі) ♦fillet/rump/sirloin steak – сүбе/ жамбас/ жон стейгі ♦How would you like your steak done? – Стейгіңізді қаншалықты қақтайық? ♦a steak knife – стейк (жейтін) пышақ ♦pork steak – шошқа стейгі ♦a gammon steak – шошқаның сүр(ленген) сан еті стейгі 2.жай сиыр еті ♦braising/stewing steak – бұқтыратын сиыр еті 3.қалың тілінген балық еті ♦a cod steak – нәлім (треска) еті